高校问答3dmax布尔运算在哪里:怎样辨认鸡蛋的新鲜程度?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/27 21:35:19
问题中所说的鸡蛋是生鸡蛋,谢谢大家回答?
新鲜的鸡蛋，蛋壳比较毛糙，有一层白霜，色泽鲜明清洁；陈蛋表皮光滑发亮，气孔大；霉蛋外壳有灰黑斑点；臭蛋的外壳则呈乌色。 新鲜鲜蛋拿在手中发沉，有压手感；陈蛋分量轻；霉臭蛋表皮发涩。 用听的方法也可以区别蛋新鲜与否。把鸡蛋夹在两指之间，靠近耳边轻摇听声或将几个蛋放在手中相互轻碰听声。如果声实为鲜蛋；如果声音似敲瓦块子声是贴皮蛋、臭蛋；如果是空声则蛋空头大；如果是“啪啪”声，则蛋肯定有裂纹。 照蛋，即将购买的鸡蛋对着日光灯或阳光照。新鲜的鸡蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廊清晰。
色：鲜明但不一定清洁，但绝对不能发黑．
新鲜鲜蛋拿在手中发沉，有压手感（对的）
陈蛋分量轻（不对）
听：拿在手中摇摇，有动感的是陈蛋．鲜蛋无此感．
（这也对）照蛋，即将购买的鸡蛋对着日光灯或阳光照。新鲜的鸡蛋呈微红色、半透明、蛋黄轮廊清晰。
水煮一下也可分的出来：熟后，蛋壳不好剥的是鲜蛋（大概只有10天左右），过了十天后的蛋经水煮后的蛋壳很好剥，剥的蛋是光溜溜的．
不过本人建意，如果只是吃的话，只要蛋色没变，听起来没有摇晃感的蛋，都可以，说不是”坏蛋”了．呵呵～～～～
最直接简便的方法
拿在灯泡前照照，比较通透就是好的，妈妈教的哦~
如果可以打出来就容易啦，卡卡~闻一闻看一看嘛~
问问母鸡 嘿嘿~~~~
自己养鸡