如何攻击ip:生活常识

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 09:53:57
我喜欢晚上用电饭煲煮面条吃,感觉很好吃,不过我的电饭煲是铝制的,听说铝对人体有害!
请问我晚上经常用电饭煲煮面对,会对身体造成伤害吗?
谢谢!

近年来,不少医学专家建议淘汰铝炊具。因为,国外科研人员已经证实铝是引
起机体早衰和脑疾病的重要原因之一。因而,科学使用铝炊具成为千家万户所关注
的大事。铝是金属中第五位活泼元素,且比重仅是铁的1/3左右,铝炊具故而特别
轻巧。加上铝的导热性能好,坚固耐用,长期来人们都用它制作各种炊具使用。
铝的化学性质活泼,但其外面有一层微密的氧化铝膜,它保护铝,又使铝锅难以和
一般物质起化学反应。如果这层氧化膜受破坏,在空气中可立即氧化形成新的保护
膜。因而,只要不破坏氧化膜层,或破坏后稍过几分钟再用,就大可不必为铝进入
体内而忧虑了。使用铝炊具还要注意科学的使用方法。市场上铝炊具有“生铝”和
“熟铝”两种。“生铝”含有较多的铁、硅、铜等杂质,质地较硬,不容易被磨损;
而“熟铝”则纯度较高,质地较软,较易磨损。因而炒菜铝锅最好选购生铝制品,
同时选择边缘较钝的生铝锅铲,更不宜用铁锅铲配合铝锅炒菜,因为铁硬度比铝高,
容易使铝锅磨损。炒菜时锅铲不要太用力,用钢精锅或高压锅煮饭时,不要用锅铲
或饭勺用力刮锅底剩饭。使用铝炊具烹调时,应注意不要用它烧煮加有醋或苏打的
食物与菜肴,否则氧化铝薄膜易被酸碱腐蚀而生成水溶性酸式盐或碱式盐,对人体
有害。不要用铝制品长时间贮放熟菜,用后应立即清洗干净。铝制容器也不能用来
贮放面粉,因为面粉长时间贮存会产生乳酸,使铝制品出现麻坑或斑点。只要懂得
这些科学道理,正确掌握使用方法,就可以放心地使用铝炊具了。但是,如果长期
用铝锅而不用铁锅,会使您失去补充铁质的一个重要渠道。因为使用铁锅炒菜,可
使菜中铁元素增加,且这种无机铁在胃内酸性条件下极易被人体吸收。这就是当前
国际上掀起“铁锅热”的重要原因。因此,交替使用铁锅与铝锅对人体健康更有益

用铝制品做饭,不管白天或晚上,经常使用对人体的伤害时同等的
不过做完别用锅吃,马上倒出来,没什么大事的

父辈都是用铝制锅做饭,照样长寿,照样聪明上大学,只不过现在讲科学生活罢了,如果按书本生活,我想能吃的东西可能不是很多了

哦~~~这样哦~~~~