高校问答可丽饼多少钱一个:羊奶的益用人群
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/07 10:55:01
牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
羊奶被公认是减轻哮喘、窦炎、湿疹、支气管炎、牛皮癣以及其它敏感的问题。羊奶提供精力以及充沛的营养包括高水平的镁、钙、锌、磷、蛋白质、维他命A及综合维他命B群让您活得年轻又健康。
成分：100克羊奶含蛋白质3.8克，脂肪4.1克，碳水化合物4.3克，钙140毫克，磷106毫克，铁0.1毫克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.13毫克尼克酸0.3毫克。
性味归经：甘，温。入胃、心、肾经。
功效：温润补虚。用于虚劳羸弱、消渴、反胃、哕逆、口疮、膝疮等症。