高校问答英视通手机客户端:怎么防止苹果氧化啊？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 16:14:42
使它减慢氧化也可以，常温条件下
不带皮用盐水泡，就可以？
不带皮用盐水泡，就可以？
最好的方法是：在削苹果之前用盐在表皮上搓一下 然后洗掉 再削苹果 这样削出来的苹果 不但不会氧化 而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间 且没有咸味
苹果洗净去皮切小丁,白开水放少许盐调匀,放入苹果丁浸泡一会儿,捞出沥干。(这样可以防止苹果变黄)
你可以把它用盐水泡一下就不会被氧化了
呵呵
带皮吃咯