嫘萦竹浆纤维:为什么牛肉面里的油没几分钟就会结成似奶油的固体?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/07 04:40:19
为什么羊肉,猪肉没有?
怎么防止它们不那么快变成固体油啊??
怎么防止它们不那么快变成固体油啊??
牛油的溶点(凝点)比猪、羊、鸡等高!
防止:1.吃快点,在没有凝结以前吃完面并喝完汤!
2.在营业中桑拿房里吃!
保持加热。
吃快点
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来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/07 04:40:19
牛油的溶点(凝点)比猪、羊、鸡等高!
防止:1.吃快点,在没有凝结以前吃完面并喝完汤!
2.在营业中桑拿房里吃!
保持加热。
吃快点