腐草为萤的故事:烹饪，什么是打匀？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 06:35:12

打匀的意思很简单。你打过鸡蛋吗？用打蛋器把蛋清和蛋黄打匀了做成蛋羹，吃过吧？我这样说，你肯定已经明白“打匀”的意思了^o^

烹饪，什么是打匀？ 什么是烹饪？ 烹饪中-什么是炒法也有烹汁出菜 烹饪中，什么是烹汁出菜 烹饪中，什么是找好咸鲜口？ 烹饪，什么是咸鲜口？ 烹饪，什么是蛋清？ 烹饪，什么是上浆？ 烹饪，什么是手勺？ 烹饪，什么是温油？