高校问答青丝雪by月百度云:用泡打粉蒸馍要几分钟？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/06 07:48:25
用泡打粉蒸馍一定要做好后充分醒好~一般醒三个小时后~一定要先把做好的馒头放凉水锅里~开火后锅冒大气时开始算时间
蒸大馒头需要时间为二十分钟~小馒头十分钟~开的火不要太大~避免气太足出不来把馒头烫死变成死面馒头就不好吃了~
蒸馒头一般需要时间为四十分钟左右。
超市有卖“安琪酵母粉”，很好用
蒸馒头只要四十分钟，而且也很好吃
我经常用它来做馒头吃。
不知你说得几分钟是指醒发的时间,还是蒸的时间,
用泡打粉的优点是不用发面,省时,可直接蒸,它是化学蓬松剂.至于蒸的时间和其他的一样,30-40分钟.