医院 外包服务方案:各地自制的贺年美食推介

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 20:38:06
我妈过年的时候喜欢做煎堆、咸水角、炸番薯片和芋头条,不知道其他地方有什么过年的美食呢?

我家在南方农村,大部分食物都是自己弄的。
油发的:麻花、荷叶片、玉兰片、糍耙、麻叶(方言)、炒米等这些是用在初几的客人来的时候的茶点。
腊鱼、腊肉
卤的藕、豆腐、各种肉、蛋;
蒸藕、鱼、肉,各种丸子、蔬菜。还有好多,我一下也记不起来了,反正就是能卤的卤;能蒸的蒸;能发的发。

鱼糕。我朋友最爱吃的。

汤圆,不是元宵,是那种没有陷的那种,我家乡那边也叫“汤果子”