周弋楠微博:杨梅就是青梅嘛?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/01 03:32:31

杨梅
杨梅是我国南方著名的特产水果,除日本有少量栽培外,其他国家很少栽培。杨梅果实初夏成熟,色泽艳丽、酸甜适口、风味独特。果汁含糖量可达12--13克/100毫升,含酸量0.5---1.8克/100毫升,富含维生素C,营养价值高。杨梅树姿优美,枝叶繁茂,适于环境美化,是绿化造林的良好树种。
青梅
青梅属绿色水果,含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸等多种酸。生食能生津止渴,开胃解郁,也适宜加工成多种果脯和蜜饯。

不是

不一样的。
杨梅是红色的。
青梅是青色的,做话梅的原料就是青梅

杨梅成熟前是青色的,成熟后是紫红色的,圆型,大小象樱桃,表面是颗粒状的,味道酸甜,可加工成果脯,也可泡酒。不是梅子。

阿波罗之光大法师问答的很好!