钢支撑租赁怎么样:懒尿虾是什么动物?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/11 01:51:19
关于懒尿虾的问题,百度知道里还没出现过,我搜过,没找到,请问,懒尿虾是这种动物的俗称,它其实有正式的名字的,叫什么?我曾记得电视上介绍过,忘记了,懒尿虾是可以吃的,我想知道怎么做味道好?
最好能介绍一下它的生活习性。为什么我从未见到过活的懒尿虾?

富贵虾,俗称“赖尿虾”,学名“虾蛄”,也叫爬虾,属节肢动物门甲壳纲虾姑科动物。
  ”赖尿虾“是常见的海产经济动物,为底牺穴居虾类,生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中,昼伏夜出。其家族多达60多种。分布范围极广,广东有泰国进口虾蛄,其身长达30厘米,国产虾蛄体长约10至15厘米,重50至100克。虾蛄是沿海近岸性品种,价格低廉,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

富贵虾,俗称“赖尿虾”,学名“虾蛄”,属节肢动物门甲壳纲虾姑科动物。为舟山常见的海鲜产品。肉质鲜甜嫩滑,以卵成熟为块状时最佳。此品宜选壳簿肉肥结膏者制菜,味美可口。它的壳比虾的壳厚硬。剥起来很麻烦。硬壳里面的肉是淡紫色的,比虾肉结实,味道鲜美。如果虾菇比较成熟了,在中间就会有一道橙色的蛋,我们将它叫作“米”。这才是吃虾菇的极致。我们买虾菇时,都会以有没有“米”作为衡量虾菇价值的标准。
一般白灼的就很好吃了,保持了鲜味,又容易做
主 料: 赖尿虾500克,芫荽适量。
配 料: 蘸汁:米醋1小碟,盐1/4茶匙,蒜茸1茶匙,辣椒丝适量。
做 法: 1、修剪赖尿虾四周的硬边,及一对大钳,洗干净后沥干水分。2、烧滚1锅清水,下赖尿虾。3、烧至水再大滚,虾身转红色,再继续煮约2分钟,盛起,沥干水分,配上蘸汁进食。4、芫荽作装饰之用。

椒盐赖尿虾

材料:赖料虾1000克,红尖椒3个,蒜头6颗,椒盐、酱油.红尖椒和蒜剁成末备用
油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。

就是虾耙子