农村婚宴菜单:周易是如何得出的？

周易是根据数的阴阳和随机性,推断事物凶吉的书.
一般人看不懂,但也没有必要去钻研它.我也曾经看过(老师推荐的),但是看了2遍还是不能领悟.简直不知所云.周易严格的说是一本主观唯物主义哲学书籍，它集天文、数学、兵法、治国方略、做人处世、道德修养和事物发展变化为一体，是一本锻炼人思维的好书。许多诺贝尔获奖者都是借助它成功的。我想当年的马克、恩克斯在研究马克思主义哲学前也看过它。所以马克思主义哲学只是把周易的内容高度概括而已。
在古时,科学很落后,对很多自然现象不能解析,为此就出了<周易>学说.
简单地说,
1.易本是算命的,
2.但到了周易,孔子基本上是从哲理方面解释易,虽然此解释同样也可适用于占卜,但周易列为经书,只因其包含全面的哲理.

3.周易不能作为占卜的书,因孔子只从哲理理解易,基本没有关于占卜的论述.后世的占卜,是从易中的最基本定理重新创造的,基本与周易无联系.

4.哲理适用于任何人,但以周易用于占却不会有实践意义,
5.占卜者依然把周易列为占经是因周易还没有把易的基本原理抛弃,而其他易经已失传了.

周易是通过阴阳五行的推演来解释事物的发展和演变，表面来看是有唯物的成分，但唯心的成分也不少。因为它并不能把所有的事情都推演明白，往往给人以难以琢磨的表象，当事情真的表露出来后，再对照，又好像它早就告诉了我们，可毕竟在现实中我们并没有完全按照它推演的轨迹走。

《易经》

中国儒家典籍 ，六经之一 。原名《易》 、《周易》 ，汉代人通称为《易经》。“ 易 ”字，一说为“简易”之义 ；另一说为“变易”之义 ，意为以揲蓍数目之变，推求问事之变，借以释疑。“易”前“周”字 ，一说指周代人的筮法 ；一说指周遍之易 ，即探求普遍 的变易 法 则 。汉 代人所说的《周易》，包括经、传两部分 ，传 是对经的解释。《易经》则指六十四卦的卦象、卦辞、爻辞而言。
《易经》成书于何时，作于何人，迄今无定论。《汉书·艺文志》提出“人更三圣”说，认为伏羲氏画八卦；周文王演为六十四卦，作卦辞和爻辞；孔子作传以解经。“五四”运动以后，史学界对传统说法提出怀疑，认为卦和爻辞中讲到周文王以后的历史事件和历史人物，足证《易经》成书非出于一时一人之手，因此出现了周初说、春秋中期说和战国说，所据不一。
《易经》的卦象指卦的图像，由阳爻“－”和阴爻“--”两种爻象，按每卦六画排列组合而成，共六十四种卦象。卦中六画的排列从下到上，用初、二、三、四、五、上表示位序，阳爻称九，阴爻称六，爻象共三百八十四。解说卦象的辞句称为卦辞，系于卦象之下，解说爻象的辞句称为爻辞 。卦辞共六十四条，爻辞三百八十四条，加上乾卦“用九” ，坤卦“用六”，总称为筮辞，共四百五十条。
六十四个卦象的排列顺序，现传有两种本子：一是通行的《周易》本，分上下经，上经始于乾卦，次为坤卦 ，下经终于未济卦；二是长沙马王堆汉墓出土的帛书本，首卦为乾 ，次卦为否 ，终于益卦 。卦辞和爻辞的内容大致有三类；一是讲自然现象的变化，用来比拟人事；二是讲人事的得失；三是判断吉凶的辞句。据研究，卦、爻辞反映了奴隶制的社会生活。
《易经》虽属占卦书 ，但在其神秘的 形式中蕴含着较深刻的理论思维和朴素的辩证观念。例如，它承认事物存在着对立面，六十四卦由三十二个对立卦组成，其卦的爻象和爻辞反映了自然界和社会生活中的“大人”和“小人”、吉和凶、得和失、益和损、泰和否、既济和未济等一系列对立统一的现象，它还承认对立事物的互相转化。从《易经》中可以看出中国古代辩证法思想的萌芽，因而在中国哲学史上占有重要地位。
战国后期 ，对《易经》的研究逐渐成为一种专门学问 ，一些系统阐释 《易经》的文字陆续被收集起来 ，汇成 《五传》。至汉代 ，经学兴起 ，其中关于《周易》经传的解释 ，称为易学。易学源远流长，历时2000余年，形成了许多流派，如象数学派 、义理学派等 。 许多著名哲学家 ，依据《周易》经传提供的思想资料，建立起自己的哲学体系。
《易经》的版本，流传下来影响大的是三国魏王弼注本、唐孔颖达疏 ，亦称《周易正义》 ，收入《 十三经注疏 》中。宋朱熹撰《周易正义》，为宋代以后通行本。1973年湖南长沙马王堆三号汉墓出土帛书《 周易 》 ，抄写于汉文帝初年 ，与传世各家《易》本均不同，是现存《周易》中最早的别本。古今解易者影响较大和具有特色者有：唐朝李鼎祚《周易集解》、唐朝孔颖达《周易正义》、宋朝程颐《程氏易传》 、宋朝朱熹《周易本义》、现代闻一多《周易义证类纂》和高亨《周易古经今注》。

是先人长期以来.为争得与天地共处.而积累的经验和教训.实践证实而成就的记载.其科学性不在话下.史书有不少记录和根究.可从中了解到一般常识.