北京南站快速进站口图:牛奶与巧克力同食不宜

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/13 04:02:27
那牛奶巧克力和巧克力可以一起吃吗?

牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。