豌豆公主2002百度云:带鱼表面的那层白是鱼鳞吗?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/06 01:49:31
带鱼表面的那层白是鱼鳞吗?在清洗时是否需要去除?怎样方便、快捷的去除呢?

要去掉,否则很腥。
锅里烧些开水,两手分别提着带鱼的头和尾,把带鱼在开水里过一下,然后放在冷水里用手或抹布轻轻搓,很容易就洗掉了。
注意过开水的时候不要把鱼煮熟了。

是的。完全正确。

shi

Yes!

是~的~