高校问答八十老年人能坐飞机吗:你们知道泥螺吗？是一种食物，知道的人告诉我，泥螺吃多了对身体有害吗？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 10:40:45
知道人告诉我，泥螺吃多了会不会生病或者是对身体有好处呢，昨天吃了挺好吃，但怕这些东西对身体不好，脏
会不会因为是河里的东西，吃多了不卫生呢，得肝炎之类的病的， 还有不知道是不是吃它吃的，感觉今天胃消化不好，有点恶心的感觉的呢
会不会因为是河里的东西，吃多了不卫生呢，得肝炎之类的病的， 还有不知道是不是吃它吃的，感觉今天胃消化不好，有点恶心的感觉的呢
泥螺，又称吐铁，呈螺圆形，壳薄而脆，沿海泥涂均产，以南田涂、水湖涂最盛，质佳。“吐铁”名称的来历，是由于泥螺生长在海涂上“吐舌含沙，沙黑如铁”，每年要到桃花开时，泥螺的“铁”才吐完，肚内清洁，味就美了。
泥螺每年谷雨后始发，立夏为旺季，芒种一到就销声匿迹。它少有鲜食，一般须加盐腌透，密封贮藏几天后方可食用。若用黄酒浸醉，则味更佳，名“醉泥螺”，为佐餐佳品，畅销国内外市场。
《本草纲目拾遗》载：泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。民间有以酒渍食，防治咽喉炎、肺结核的作法。