清娟盲派命理八字视频:吃哪些东西对胃有好处?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 15:39:35
我有胃病,吃哪些东西对胃有好处?哪些东西不适宜吃?

我前不久的时候得过肠胃炎,医生就说让我每天喝小米粥就馒头(不是包子),可以养胃,不要吃菜啊什么的,少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的。如果觉得这么吃很淡的话,可以在粥里放一些红枣煮烂了后吃,不要吃外面卖的冬枣,不好消化的。我老婆监督我吃了2个星期就好了,后来我也推荐给我的朋友用,大家都说不错,你可以试试!
回答者:完颜康康

■木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

■参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。

黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。

党参补中益气,益血生津。

大枣能健胃补血,滋养强壮。

■砂仁黄芪猪肚

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

猪肚能健脾胃、补虚损。

■黄芪内金粥

用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

■淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

我曾患有慢性胃窦炎,时常胃痛闷胀。后来我采用了按摩法,坚持了三年多,胃疾大为好转。具体按摩方法为:平躺于床上,腹部放松,手指稍弯并使指尖叩在同一平面,轻贴于腹部上下颤动如鸟啄之势。频率以每秒三至四次为宜,用力应均匀柔和,从上腹剑突下缓缓移至脐部来回往复移动,左右手可轮换交替进行。如此颤动10分钟便可听到肠鸣音,产生气下行排出,即可达到增强血液淋巴循环、疏通气血,郁滞、促进胃肠蠕动,消除胃胀胃痛之良效
中医学认为,胃痛的发生,多与饮食不调、情志郁怒、脾胃虚弱、感受寒邪、久病血瘀等有关。在临床治疗引起胃痛的原发性疾病的同时,根据其中病因病机的不同,辩证地采用以下膳食调养,常常可收到较好的效果。
1、虚寒胃痛 病人表现为胃脘隐痛,泛吐清水,喜热饮食,喜温喜按,大便软烂。治宜温胃止痛为主。
高良姜羊脊骨粥:高良姜9g,羊脊骨250-300g,粳米100g。将粳米淘洗干净,羊脊骨洗净,砍断、捶碎,高良姜洗净切碎。将捶碎的羊脊骨和高良姜放入煲内,加水2升左右,煎取1升,弃骨及药渣;将粳米100g放入汤中熬成粥,加入葱花、食盐调味。注意不要将捶碎的羊骨跟大米同熬,以免不小心食入碎骨。熬好粥可当主餐服食,每周可服用2-3次。
当归生姜羊肉汤:当归20g,羊肉500g,生姜30g,淮山药50g,黄酒、精盐各适量。当归用清水浸泡至软,切片备用;生姜拍破,淮山药去皮备用。羊肉剔去筋膜,放入沸水中略烫,除去血水后捞出,切片与淮山药、当归、生姜同放入沙锅内,加清水、黄酒、精盐,武火烧沸后,撇去浮沫,再改用文火炖至羊肉熟烂即可食用。
2、阴虚胃痛 病人表现为烧灼样胃痛,常伴心烦口噪咽干,大便干结。配餐宜养阴益胃为主。
糯米百合粥:糯米50g,百合60g。将百合洗净,去除发黑变质者;糯米淘洗干净,与百合放入锅内,加水适量,煮成粥,加入少量食盐调味。可作为主食服用。本方可四季食用。
枸杞石斛老鸭汤:枸杞50g,石斛30g,老鸭1只。将老鸭宰杀洗净,去内脏、尾部及肥脂后,滤干水备用;将枸杞、石斛洗净,放入鸭腹内,用线缝合;起油锅,用姜片爆炒至鸭表面微黄,把全部原料放入炖盅内,加入适量滚水,加盖,隔水文火炖4个小时,加食盐调味后即可食用,吃肉饮汤。
3、血瘀胃痛 病人表现为胃部疼痛,痛有定处,或痛如针刺,拒按,或刺痛隐隐,或吐血、排黑便等。治宜活血化瘀。
丹参三七鸡:丹参30g,三七10g,老母鸡1只。将老母鸡宰杀洗净去内脏,丹参、三七洗净切好片,填入老母鸡腹中,用线缝好,放沙锅中,加水,先武火后文火炖至熟烂,吃肉饮汤。
木须炒猪肚片:黄花菜干品20g,黑木耳干品20g,猪肚200g,植物油、细盐、黄酒、生姜、花椒、香葱适量。黑木耳用温水浸泡发涨后,再用冷水浸没,备用;黄花菜浸泡片刻,滤干;猪肚下沸水锅焯透捞出,另向锅中倒入清汤,放入猪肚,再下姜、葱、花椒煮熟,捞起猪肚待冷后,将猪肚切薄片,加细盐、黄酒拌匀;植物油2匙,用中火烧热,倒入猪肚片,炒几分钟,再倒入木耳、黄花菜同炒,加细盐、黄酒适量,炒出香味后,加淡肉汤或清汤半小碗,焖烧8分钟,撒上香葱,拌炒即成。
4、肝郁胃痛 病人表现为胃脘胀满疼痛,连及两胁,伴嗳气泛酸,常因情志变化而诱发或加重,嗳气或放屁后疼痛减轻。治宜舒肝理气为主。
胡萝卜陈皮瘦肉丝:胡萝卜200g,陈皮10g,瘦猪肉100g,植物油、细盐、黄酒、香葱适量。胡萝卜切细丝,猪肉切丝后加盐和黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝;先炒胡萝卜至八成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮丝3分钟,加入胡萝卜丝和少许盐、黄酒同炒至香,添水焖烧几分钟,撒上香葱即成。
香蔻糖:香橼粉20g,白蔻仁粉20g,白糖适量。先将白糖放在锅内,加水适量,煎熬成浓稠液体,再将香橼粉,白蔻仁粉放入,搅拌均匀,煎至起丝状时停火,倒入搪瓷盘内,凉后切成小块即成。

我有多年的胃炎,经常胃痛,曾吃过不少胃药,只要电视一广告什么新药我都要试试都不起什么作用,只要药一停胃口就会不舒服,后来我们主任告诉我吃小米稀饭很养胃,我连续天早晨吃约三十天果然见效,不妨你也试试。

牛奶,酸奶,羊奶,生花生,紫菜,苏打饼干,馒头,以及其他的软性食物,勿食刺激性强的食物.