陆贞传奇 沈碧:请问梭鱼有什么好的做法?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 06:11:29
尽量是简单一点的,我们就是自己家里吃,也没有太多的烹饪材料,希望诸位大师傅指教呀

炖吧~
我认为炖的是最好吃的了~
我是锅加一点油,把葱姜花椒粉下锅爆香,加一点酱油,一点白糖,食醋,加入肉汤,后把洗干净的梭鱼下里炖熟,20分钟即可~出锅时加鸡精,香油,勾芡出勺~梭鱼会很鲜~

红烧或者清蒸,