高校问答尤勇张学良演员表:为什么腊八蒜是绿色的?只有这一天淹的蒜是绿的么?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 22:32:38
再详细一点吗
为什么一定要腊月天气冷才能出绿色?
为什么一定要腊月天气冷才能出绿色?
腊八蒜是绿色的是因为醋和蒜相互作用的结果！和是哪一天淹的没有关系。只要淹蒜的大体时间是在腊月（要求气温比较低）就都能淹出绿色
是为了春节吃饺子用的，其实什么时候淹，一个月左右都会绿的，可是早些时候不是随便吃得到的，所以在腊八那天淹上蒜，刚好22天后春节吃饺子的时候就可以吃到了，所以传到现在就都叫腊八蒜了
这个时候的蒜都长有小芽芽啦，因为小芽芽是绿色的嘛。所以……
对!