陈奕迅朋友:春饼怎么做?要蒸的那种

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 21:39:34

烫一半的面，另一半面用凉水和
把面和好后腥30分钟
挫细，切成像饺子麂子一样大的面麂子
擀皮，三个为一组，在面皮上摸一点点油，三个重叠为一个饼，在擀薄，依此类推～
上屉蒸时防粘，用刷子粘油把每个饼与饼的中间稍微刷一层油～
看你一次蒸多少，如果不多的话10分钟就差不多了～

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