有过之而无不及啊:什么是椒盐？其中有哪几种成分？比例如何？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 10:39:58

椒盐是一种辣的调味品．椒盐的做法：将白花椒粒炒干出香味．打成粉末．把红干小辣椒打成粉末．少许味精也打成粉末．把精盐也打成粉末下锅炒热再加以上三种粉末 炒匀就是椒盐了．需要辣些的就放多些花椒和红椒粉

一种调味品.含有精盐,味精,辣椒末,胡椒粉等

椒盐是由精盐,味精,花椒面混合而成。比例大概为10：1：1

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