男人女人情人迅雷:巧克力的做法

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　　自制巧克力
　　作者： 日期：2005-07-28 来源： [字体：大 中 小]

　　巧克力！是女孩子送给男朋友最好的礼物，可买的巧克力大都千篇一律，不能代表自己的个性。今天就教大家怎样自己做巧克力。
　　自制巧克力需要的原料有，小块的巧克力，白色的奶糖，干净的、空可乐罐，不锈钢盘子，剪子，裁纸刀，尺子，透明胶带，干净的锡纸。
　　首先做一个心型的模具。把可乐罐的顶端剪掉，同样的办法把底部也剪掉，然后把中间剪开，就象这样。用尺子和裁纸刀在它的四周画上笔直的痕迹，这个痕迹不用太深。画好了，就用剪子沿着刚才画的痕迹，把这个长方形剪出来了。这个长方形的宽就是巧克力的厚度，要做多厚的巧克力，就剪多宽。剪好之后就成了一个很规矩的长方形，现在把它对折出一道折痕，就象这样。用透明胶带把长方形的两端粘在一起，就象这样。稍稍调整一下形状，心型模具就做好了。
　　现在把这个模具放到一个干净的不锈钢盘子里。取适量的巧克力放到模具里。然后把整个盘子放到家里的暖气上，大概要一个晚上。第二天早上再看巧克力，它已经融化成了液体。把融化成液体的巧克力放到冰箱，让它凝固成固体。凝固好的巧克力就成了可爱的心型，也可以制作出各式各样的模具，使巧克力有不同的形状。
　　做好了巧克力了，要进行最能表达自己爱意的一步了。把白色的奶糖放到热水烫一会儿，然后剪一个小口。就可以用这个做笔，在巧克力上写下您对男朋友的一片爱心了哦！
　　写好了，再把它放到冰箱里，使写好的字凝固。这段时间也别闲着，把锡纸割成一条条的细丝，把这一堆细细的锡纸丝铺在一个礼品盒里。最后从冰箱里取出巧克力，放到礼品盒里，这样一个融着对男朋友浓浓爱意的巧克力就做好了！
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我是从「蓝」开始爱上朱丽叶比诺什的。在我眼里她就是法国。
爱上她以后再重新看「情陷夜巴黎」、「布拉格之恋」，每一部都让我神思恍惚一周以上。
我明白了这世上有一种女人可以成为火山，不停地燃烧着激情和生命。并且把我们也夹带进去，跟着她一同疯狂。
所以，很偶然地发现比诺什的新作「巧克力」，就无比欢喜起来。据说比诺什对自己接片要求非常严格，连「侏罗纪公园」这样的大型商业片她也是不屑一顾的。但是此次，看了剧本后她当即接受了，并且她还特地学习了巧克力的制作方法。在影片中她的巧克力小作坊里，比诺什娴熟地搅拌、压模、喷奶油，看得我直咽口水。
比诺什在片中是个有故事的人，但是有什么故事她也没细说。她出现在一个风雪大作的礼拜日，小镇上的人们聚集在教堂，教堂的大门不断地被风吹开，小镇的陌生人比诺什母女出现在众人面前。她让我想到那个加利利人。
与我一同看这部片子的是一个叫牟斐的人，他在影片开始二十分钟后开始打盹，醒后还不断嚷着太乏味了太乏味了。我清楚他的意思，他本是个喜欢乏味的人，但他喜欢的是法国式的乏味：低沉、阴暗、冗长，还要讲求光影的搅拌方式。这部片子却是好莱坞电影，好莱坞近年来为改变形象，拉了一拨欧洲影人制作艺术片，突出的如「红色小提琴」，但是好莱坞电影终究与法国电影存有相当的距离，就算是做艺术也显得僵硬和急功近利。
而「巧克力」却显得有些古怪，它是那种两边不落好的片子。对好莱坞而言，它不够煽情不够壮观，只是在讲述一个质朴的小故事；对法国而言，它过于突兀过于轻率，让人抓不住前因后果抓不住他们到底在想些什么。所有的情节似乎是一览无余的，却又好像潜藏杀机。
好比巧克力的做法并无定式，永远在创造之中。
有一个情节我印象很深。比诺什将胡椒粉拍入巧克力中让她的房东品尝，老房东皱着眉头啜了一口，当即被迷住了，她若有所思地向比诺什称赞。我猜这让她重温了初恋的滋味。