酸甜萝卜泡菜的做法:墨鱼与鱿鱼泡发后的特征有什么不同?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/03 06:47:17
我通常将墨鱼和鱿鱼先用清水泡发四小时,到掉水,然后又加清水和少许食用减再泡发几小时,到掉水,再加清水泡发几小时,但是,泡发后的鱿鱼通亮而墨鱼总是不亮显得厚涩,这是为什么?难道墨鱼就是这样的吗?

(1)鱿鱼根本不是章鱼!
(2)墨鱼就是乌贼!
(3)鱿鱼的体形一般细长,身体末端呈长菱形。而墨鱼的身体呈梭型,身体末端比较圆润不呈菱形。

颜色也不一样的诶~~