初音未来胧月是什么梗:通心粉的调味汁怎么做?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/30 11:44:44
材料和调料都是容易找到的。

肉末番茄酱意大利通心粉

意大利通心粉一磅,Rotini、Shells、BowTies、Macroni等均可。
一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。
半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。
番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。
佐料:
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法:
烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。
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通心粉色拉

材料:通心粉、鸡胸肉、乳酪、胡萝卜、豌豆仁、火腿丁、鸡蛋(煮熟去壳切丁)
方法:通心粉用大碗盛,倒入热水,加盖。鸡胸肉加入葱、姜、黄酒少许。将通心粉和鸡胸肉分别放入锅内煮熟。
将煮好的材料加入各种丁、色拉酱、黑胡椒粉、盐、糖,均匀搅拌,撒上乳酪屑。
佐料可以根据各自口味放,喜欢甜的口味还可以放些“味好美”的番茄酱加糖。怕胖的可以用稠一点的酸奶代替色拉酱,“味全”的和“达能特浓”都还不错,还有减肥功能哦
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茄汁通心粉

材料:
番茄汁 1杯、砂糖 1汤匙、通粉(干) 160克、盐 少许、干香茜 2汤匙
做法:
1. 将通粉煮熟,捞起用冷水冲一冲,待用。
2. 烧热油锅,将番茄汁与通粉一起翻炒,下香茜拌匀。
3. 下糖、盐调味即成。
小贴士:
这是将意粉煮至最低脂肪的方法,一点也不腻。在餐厅吃意粉也是茄汁意粉的脂肪最低,但需留意番茄汁并没有混入腌肉。
香茜其实是一种东亚的香料,如是没有的话也成味道不会差很多的
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通心粉猪扒

用料:通心粉或螺壳粉1/3杯,元骨猪扒2件,青豆1汤匙,鸡汤1杯(鱼汤或肉汤均可)。腌料:鲜酱油1茶匙,糖1/4茶匙,盐1用茶匙,生粉1茶匙,油1汤匙。做法:1.通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟,熄火泡5分钟捞起(小粒的通心粉只要煲5分钟)。
2.猪扒洗净抹干水,用刀拍松,加腌料腌20分钟,下油煎熟,铲起切小块儿。
3.把鸡汤煲滚,放下通心粉。青豆煲滚,下少许盐调味,倒入碗内,放下猪扒即成。说明:
猪扒要买薄身无骨的较适宜,俗称“肉眼扒”,煎熟切小块儿,使小孩子容易咀嚼。
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中式通心粉

[原料/调料]
材料A:广达香鱼酱罐头 1/2罐
水管通心粉 1/2包
材料B:洋葱丁 1/3杯
红萝卜丁 1/4杯
青椒丁 1/4杯
奶粉 1又1/2大匙

[制作流程]
(1)锅中加入水煮沸,再放入水管通心粉煮至熟透,可以参考外包装的说明,依照它标示的时间来煮,为避免黏在锅底,切记要时时搅拌,等到煮软至自己喜欢的程度后即可捞起沥干备用。
(2)将材料B分别准备好,鱼酱罐头打开备用。
(3)热锅后加入少许奶油,先放入洋葱丁爆香至软后,依序加入红萝卜丁、1/2罐鱼酱、水管通心粉,翻炒均匀后,再加入青椒丁拌炒一下,即可盛起食用。
意大利面有很多种造形,有条状、文字、蝴蝶结,贝类、水管等,可依个人喜好变化均可。

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我知道一种不知道你喜不喜欢?先放一些橄榄油,油温不要太热的时候放少许蒜沫,接着放少许香芹沫,然后把去了客的虾放进去,用油奸诈一会儿,把少许胡椒粉撒进去,让虾的颜色由红变成白色的时候,把番茄酱倒进去,过一分钟后,与虾煸抄出香味,就可以把煮熟的通心粉放进去,一起煸抄一分钟后装盘,最后,把通心粉转到叉子上,就可以入口了,啊,说完了,我的口水也流了一地了.你试试吧,希望你能喜欢.