纮糖是谁:关于腊八

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/02 05:36:52
腊八都腌腊八蒜，为什么腌完的都是绿色？

因为大蒜在醋的作用下与空气中的氧发生了氧化反应的结果。经氧化作用的大蒜食用后可以抑制癌细胞的生长。也不一定都是绿色的，有时候温度不够蒜也不绿。

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