高校问答男人发阴险表情啥意思:梨膏糖怎么做？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/09 14:45:31
简单点的回答。材料也要简单的谢谢
用糖和梨可以做出来吗？
用糖和梨可以做出来吗？
简单的：
用上好的鲜梨汁水加上糖，再加上杏仁、川贝、桔红等，用慢火熬成膏状，等其凝固后，再将整块糖块划成小块，呈现在你面前的就是一块块喷香诱人的梨膏糖了。
烦一点的：
秋梨膏也叫雪梨膏，是将鸭梨、雪花梨配以止咳、生津、润肺的药物，如生地、葛根、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的。这梨必得当年的秋梨，将其洗净后擦成梨丝，用纱布包紧挤出梨汁来，再把梨汁倒入特制的铜锅里熬煮，这种锅的内壁镀有一层锡。在熬炼梨汁时加入蜂蜜、白糖和生姜等配料，最后还要根据不同的配方，分别加入茯苓、贝母、燕窝等，熬成粘稠状的梨汁就是秋梨膏了。
街边买的木梨是淡的，要是用梨汁不是会甜了嘛，我听摆摊的说用木梨籽做的，不知道是什么东西。如果没有我说的材料，你可以把梨榨汁过滤后，再用凝固的东西做，那个凝固的可以用“鱼胶粉或鱼胶片，还有琼脂”做。
是依照清朝宫廷秘方,采用优质秋梨,蜂蜜,生姜,果糖为原料精制而成.味道醇厚爽口.
梨膏糖怎么做