非烟普洱茶多少钱一包:柑橘有什么利用价值阿

柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑桔原产中国。我国是柑橘原产地之一，栽培柑橘已有4000多年历史，柑橘形成了许多品种(品系)，可分为柑类、橘类、橙类、柠檬类和柚类,柑橘果实色香味兼优，果汁丰富，风味优美，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C、多种甙类物质，营养价值极高。柑橘果实除鲜食外，还广泛用作制汁，提取香精油、果胶等物质。柑橘中不少品种还是优良的中药材原料。 柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用,多食柑橘可减肥.
柑橘：生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃得过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时，多食柑橘会上火，导致机体功能紊乱，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。
柑橘汁中富含的钾、维生素B和C，可在一定程度上防止心血管疾病,含有抗氧化、抗癌、抗过敏抗氧化成份，并能防止血凝。多吃柑桔防视力退化,柑橘类中含有丰富的类黄酮、多酚、邻吡哺酮、单萜、三萜、类胡萝卜素等多种化合物群，柑橘类重要成分P-玉米黄质和川皮甙等具有良好的抑制癌症效果或具有抑制癌症的机理。这几种成分的含量在柑橘种类中各不相同，如P-玉米黄质在温州蜜橘中含量最高，为每100g含1.23mg，其次是澳洲水黄皮为0.82mg，丹西红橘0.44mg，伊予柑和巴伦西亚橙0.07mg，甜橘0.01mg，而圆柚和柠檬则为零。

观赏价值 柑桔四季常青，树姿优美，是一种很好的庭园观赏植物。我国南方自古以来就有盆栽金桔的习俗，春节在家中摆上一盆果实累累的金桔，绿叶扶持，喜气洋洋，也象征后继有人兴旺发达的景象。

经济价值 我国是全世界种植面积最大的国家，随着产量的增大，将在国民经济中发挥大的作用。

药用价值 柑橘果实还具有很高的药用价值。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材，在中药临床上广泛应用。现代药理研究认为：橘皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉含量高。桔皮中还含有硫胺素、核黄素、挥发油、黄酮类。橘皮中的挥发油对消化道有刺激作用。可以增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，健胃祛风。黄酮有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量的作用。此外，橘皮还有消炎、抗?疡、抑菌及利胆等效果。橘皮中的维生素P还可加工提取制成注射液，对血管硬化症有显著疗效。桔皮中还含有升压作用的辛弗林和N-甲基酪胺。另据科学家发现，他们从柑橘皮中提取出一种抗癌物质，在这种物质中还发现了具有将低血压的成分。这种抗癌物质广泛存在于柠檬皮和柑聚拢桔果皮中，经动物实验表明，服用这种物质的患癌动物能明显地延长寿命。

营养价值 柑橘芳香味美，极富有营养价值。除果汁丰富，酸甜适中，芳香可口外，还含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、纤维素、蛋白质、氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量较其他水果高。

维生素C为人体生命活动中不可缺少的物质，对人体起着重要的脱钙作用，轻者感觉疲劳，关节酸痛，牙床肿痛出血，牙根易于摇动，对疾病抵抗力减弱。人体所需的维生素C，90%是从水果、蔬菜中获取，每人每天大约补给50毫克维生素C，只需食用60克柚子或100克甜橙即可满足，因此，柑橘果实是人体最好的维生素C来源。

维生素P具有调节渗透压，增强毛细血管抗性的但功效，需与维生素同时存在才能发挥作用，因此，兼含维生素C和维生素P的柑橘果实具有很高的营养价值。

维生素A是视网膜组织不可缺少的物质，长期缺乏可导致失明。柑桔果实中虽然不含有维生素A，但含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，故被称为维生素A源。

纤维素被西方人称为治疗各种文明病的时鬃药，食物中缺乏纤维素可诱发阑尾炎、便密、静脉血栓、糖尿病、胆结石、痣疮、局部缺血性心脏病、肥胖症、直肠癌、结肠癌静脉曲张等疾病。

柑橘果实中含量丰富的柠檬酸不仅可作能量代谢物质，而且可与钙离子结合生成一种可溶性络合物，从而缓解钙离子起促进血液凝固的作用。医学证明，常饮用鲜柠檬汁可防治糖尿病、高血压心肌梗塞等疾病。

柑橘中还含有矿物质，矿物质能调节细胞的渗透压和亢进能力，能健骨骼、牙齿和神经组织，并能起到调节人体内酸碱平衡的作用。

据有关分析资料：每100毫升鲜橙汁中含热量209焦耳，蛋白质0.94克，脂肪0.22克，维生素A源（胡萝卜素）0.127毫克，氨基酸203.9毫克，钙12.73毫克，磷19.91毫克，铁0.27毫克，钾184.36毫克，钠6.67毫克，镁14.17毫克，硫8.44毫克。

综合利用价值 柑橘全身是宝，具有很高的综合利用价值。柑橘花、叶、果皮都是提取香精的优质原料，柑橘果皮中香精油含量可高达3%。柑橘香精油在日化和食品工业中具有广泛的应用，是调配香脂、香水及高级化妆品必不可少的原料，也是高级饮料、点心的调味剂。柑橘果皮中果胶含量非常丰富，可达3.5%。目前国际国内市场上果胶是非常紧俏的物质，主要用于食品行业，美国食用果胶80%是柑橘果胶。此外果胶在制药、纺织行业也有广泛的用途。柑桔果皮也可用作制糖加工的原料或通过酶法处理生产保健饮料。提取果汁后剩下的果渣可提取色素，果胶或制成动物饲料，在果内市场上都是比较畅销的产品。据统计，1吨桔子生产罐头后剩下的皮渣通过综合利用，还可制成橘子酱100公斤，提取香精油6公斤，果胶5公斤，回收干橘络2.5公斤。总之柑橘果实除可供鲜食，加工制汁，制罐等主要用途之外，还可生产出许多各具特色的副产品，如橙皮还可合成新型的甜味剂，它比白糖甜200倍左右。葡萄柚果汁还是钢铁部门规定用来检验钢铁耐酸强度物质。由此可见，柑橘的综合利用大有可为，也是提高收益的必由之路。

维C,,对人体好呀...

看来看去就看到一个字“吃”