cdn最新动态:高压锅的设计运用了哪些物理知识?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/30 06:58:34

主要是在气压增大的情况下,水的沸点会被提高。可以更快的煮熟食物 。
除上述外,高压锅还采用了易熔片,当温度过高时,由熔点较低的合金材料制成的易熔片就会融化,使锅内蒸汽可以喷出,加大了高压锅的安全系数。所以原理还应该有固体的融化。
还要补充的是:一般高压锅内水的沸点为120度左右。

主要是在气压增大的情况下,水的沸点会被提高
可以更快的煮熟食物

液体沸点跟气压的关系,气压增大,液体沸点升高。
还有吗:一定体积的气体的压强随温度和质量的增大而升高。

液体的沸点温度随气压的升高而升高~~~

气压增大的情况下,水的沸点提高

气压越大,液体的沸点越大