新至尊江湖张三丰规划:法国烧酒(如人头马)VSOP和XO有什么区别

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/27 21:07:51

其实都是白兰地,即蒸馏浓缩的葡萄酒。根据贮藏时间长短,以2.5年、4.5年及6年为界,分别称V.S、VSOP和XO~~印象中是这样的。
另外给你补充一下世界三大著名的白兰地:轩尼诗、马爹利、人头马~~

轩尼诗从低到高依次分别有VSOP、FOV、XO等档次产品,人头马在中国市场可见VSOP、Club特级、XO等档次的产品,马爹利则可见VSOP、名士(Noblige)、蓝带(Cordonbleu)及XO等档次的产品,消费者可以从命名中了解和识别干邑酒的档次。

区别在于贮藏年份不同(V.S.O.P5年、XO七年以上)
虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒,但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸 馏成的。目前世界上有很能多地方生产白兰地酒,但最负盛名 的两大白兰地酒产地干邑区(COGNAC) 和雅玛邑区(ARMAGNAC)却都位于法国的西南边,因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。白兰地 酒(亦有称作拔兰地酒)的优劣、价格的高低大都依酒的储藏长短而定,即是指酒水装于橡木桶内 作长时间窖藏。以法国干邑区为例,其陈年等级可概分为三星级:最少 需窖藏三年以上 V S O P级:需窖藏五年以上 NAPOLEON级:需窖藏六 年以上XO级:需窖藏七年以上甚至更久另外,还有些采用特别调配方式 酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒,这类白兰地酒的年份是属于 非制式的独家纪念等级酒龄,例如人头马牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等级,或轩尼斯牌(HENNESSY)的天堂鸟PARADIS)等级等。