鹅鹅鹅 曲颈用刀割:关于红白萝卜同吃

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/13 04:41:37
我知道红白萝卜同煮会中和某种营养，有建议红白萝卜不要同煮。但是如果分开煮，摆在一起，很美观，请问大家，那这时候红白萝卜同吃还有问题么

红白萝卜混吃

红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

有

有,不能同煮,应该也不能同时吃的啊!!

关于红白萝卜同吃 胡萝卜与白萝卜能否同次吃 萝卜和木耳能否同吃 拉肚子吃白萝卜 红白萝卜之分 木耳萝卜同吃，为何会得皮炎 萝卜汤和地瓜可以同吃吗? 红、白萝卜能生吃吗? 吃人参不能吃哪种萝卜？红萝卜还是白萝卜？ 白萝卜怎么做更好吃？