吴香伦:茧蛹怎么炸才能不爆开？？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/27 23:04:57
炸蛹是切开炸还是整个炸啊？

我从没遇见过蚕蛹爆开的情况，应该是油温没升起来以前就放进去，不是油冒烟了才放，我家就是这样做的。

我想一想，是整个炸。

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