高校问答广东叉烧饭加盟:保质期是如何判定的？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 07:31:27
保质期是如何判定的？总不可能摆着东西看它腐烂把。那是怎么弄得？举个例子阿
如何判定的，不是问你多久啦~~~~如何如何阿
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我认为是由食物新鲜到发霉的一个日期，由仪器分析它的物质变化，假如说是普通的猪肉，先发他几天，再用仪器分析它的腐烂程度的快慢，推算出保质期的，一般仪器就可以分析出来了，不用人的推算。
这是我自己的看法，我觉得应该就是这样。。
国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定：
1、酒类：瓶装普通熟啤酒保质期为2个月，特制啤酒4个月；瓶装葡萄果露酒为半年。
2、饮料类：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水，玻璃瓶装保质期为3个月，罐装6个月；果汁玻璃瓶装6个月。
3、罐头类：鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2年；果蔬菜类罐装、玻璃瓶装为15个月；油炸干果、番茄酱、铁罐装、玻璃瓶装保质期为1年；马口铁罐装奶粉为1年，玻璃瓶装9个月，500克塑料袋装4个月。
4、食糖类：饼干马口铁桶装3个月，塑料袋装为2个月，散装为1个月；巧克力、夹心巧克力保质期为3个月，纯巧克力6个月，散装的1个月；调味品类酱油和食用醋为6个月。
一般有包装的东西都会注明保质期,肉类最好放冰箱保存,水果一般不超一星期.