干花生怎么煮好吃:为什么鲜榨取的豌豆苗汁对糖尿病患者有益?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/01 02:53:38
好在什么地方,春季哪些食物还对糖尿病患者有益呢?
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豌豆幼苗含铜.铬等微量元素较多,铜有里有利造血.骨骼和脑的发育:铬有利糖和脂肪的代谢,维持胰岛素的正常功能,缺铬易招致疾病,使人生长不良。豌豆还含有胆碱.蛋氨酸等,有助于防止动脉粥样硬化,所以食用豌豆苗,对糖尿病.心脏病.高血压患者都有好处。