日式料理点心做法:大家知道鲨鱼刺的烹调方法吗?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 05:30:47
请大家帮忙喽!!~~
听说鲨鱼刺是一道很美味的食品呀!~
大家知道怎样做吗??

你说的是鱼翅吧,鲨鱼刺是指鲨鱼骨,用来熬汤很鲜甜.鱼翅的做法很麻烦的,要先用水发了,再用上汤来炖.鱼翅本身是没有味道的,它的味道全来自上汤的鲜味.家庭要自已做的话,从开始到上桌,差不多一天的时间哦.一般都会去酒店吃的.酒店最做得多的就是夏威夷木瓜炖翅.

对不起,我不知道。不过我想只要放醋都很美味。

用普通的做法试一下吧!

告诉我结果呀!

祝你好运!

鱼翅啊,糖醋熬了吃……
昂贵的东西,奢侈啊=。=