江南钢琴数字简谱:鱼元汤中的鱼元怎样做？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 15:21:49
我做得鱼元怎么不筋斗

生的鱼肉把刺除干净
然后用刀剁碎
再用木棍反复长时间敲打
中间只能加少许盐，不加其它任何调料
打的时间够了，自然就筋道了

不要加面粉，加鸡蛋清，搅拌时要顺时针一个方向快速搅拌。

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