孔明七擒孟获下联:怎么样能有效地诊断孩子是否缺少锌、铁、钙等矿物质？

儿童缺钙有症状
　　每日商报讯望子成龙的家长们一般都会有这样的困扰：为什么自认为给孩子补充了足够的营养，可孩子却总是长不高；正常婴儿一般在1岁半左右天门就会闭合，而自己的孩子为什么3岁了天门还开着；孩子经常白天还好好的，但一到晚上，神经兴奋性就会突然增强，夜惊、兴奋、睡眠少，并且夜间会盗汗，严重时甚至会弄湿衣服和枕头，睡眠质量不好直接影响的就是学习效率的下降和身体免疫力的降低……

　　面对这些问题家长往往就会盲目地给孩子服用所谓的“补品”，结果事与愿违，反而造成一些副作用。殊不知，这些现象都向家长们发出了一个讯号：您的孩子正缺钙。

　　全国儿童青少年膳食与营养调查结果：目前孩子们每天从食物中摄入的总钙量平均只有400毫克左右，日常饮食中的钙质摄入量明显低于中国营养学会推荐摄入量。因此专家建议孩子们通过每天服用一些含钙量高、吸收率高、性价比高的钙剂来补充那些流失的钙质。

　　专家们根据儿童及青少年不同年龄推荐的每日钙供给量分别为：6个月～2岁400～600毫克，4～10岁800毫克，11～17岁1000毫克。由此可见，儿童每天平均需要约800～1000毫克的钙。通过每日摄入像钙尔奇片这样的钙补充剂，就能帮助孩子达到这个数字，加快钙的累积，以满足骨骼的正常生长和维持骨的强度；反之，则除了极易引发生长迟滞、佝偻病，牙齿发育不全等缺钙病症以外，甚至还可能影响到大脑智力发育与孩子一生的健康。

　　http://www.hangzhou.com.cn/20030101/ca278402.htm

　　儿童缺铁的特殊症状
　　婴幼儿经常会患缺铁性贫血，临床表现为皮肤粘膜苍白、厌食、乏力、疲倦、发育迟缓，重症者甚至会有浮肿及心脏扩大等症状。除以上所讲，另外还有一些特殊表现：
　　巩膜发蓝：因为铁是合成胶原的一个重要辅助因子，所以当体内缺铁后，就十分容易阻断胶原合成，而使胶原纤维构成的巩膜变成十分薄弱，当巩膜处于十分薄弱的状态下，其下部的色素膜就会显出蓝色。
　　呼吸暂停：少数患儿在哭闹时哭声突然减弱的状态下随即呼吸渐止，面部逐渐有青紫现象，约10～25秒左右意识丧失，且角弓反张并伴有尿失禁、抽搐等症状。约1～3分钟后恢复正常，渐有呼吸，青紫渐渐消失，意识也慢慢恢复，肌肉逐渐松弛。
　　智力低下：机体缺铁会使对于脑组织代谢十分重要的多种含酶活性降低。铁会影响大脑左半球的感知运动，其电生理活动会影响婴幼儿智力及语言。婴幼儿缺铁会引起烦躁、不安及破坏行为。
　　少微笑：肌体内血红蛋白中的铁可输送氧气并输出二氧化碳。婴幼儿体内缺铁会导致组织细胞内缺氧而使活动能力下降，出现不爱笑、疲倦、食欲减退等症状。
　　http://www.people.com.cn/GB/paper39/810/105608.html

　　缺锌的症状及如何进行护理

　　锌在人体内存在于各种器官、组织、体液中。人们常测的血清锌为8～12微克/升红细胞。视网膜、精子、骨骼、肌肉、肾脏、肝脏等均含有锌，每克头发中锌含量为175微克。已知锌与蛋白代谢有关，缺锌会影响胎儿发育。此外，缺锌也会使儿童的神经系统、免疫系统、消化系统的功能受到明显影响。锌还参与人体生长激素的合成，对儿童特别是婴幼儿的生长发育十分重要。缺锌时蛋白合成障碍、脂肪吸收受损，因而影响小儿生长发育。

　　①小儿缺锌症状

　　缺锌时小儿生长缓慢，因为锌参与人体生长激素的合成，对蛋白代谢及脂肪吸收有影响，其次是味觉迟钝，食欲减退，缺锌使唾液中磷酸酶减少，故味蕾功能减退，同时由于食物摄入减少，甚至发生口腔溃疡；缺锌还影响神经系统内蛋白质及核酸合成，因而使小儿智商下降，产生精神不振、抑郁等症状，有的小儿还出现颤抖和行为异常；腹泻、皮肤损害、伤口不易愈合等也可见到；低体重儿血锌过低还可产生浮肿、低蛋白血症。另外，缺锌使小儿免疫系统受影响，细胞免疫及体液免疫功能异常，抵抗力下降，因而易致感染，特别是反复患呼吸道感染。但这些症状和体征并不是缺锌所特有的，因而必须结合出生情况、喂养是否合理、有无其他疾病等综合诊断，有条件时可测定血锌、头发锌作参考。

　　②如何防止缺锌

　　首先，家长应知道哪些食物中含锌较多。人乳中含锌20毫克/升，且锌与小分子蛋白结合，易于吸收；牛奶不仅锌含量低，而且与大分子蛋白结合，不易吸收。因而牛乳喂养比母乳喂养小儿容易缺锌。含锌较多的食物有牛肝。牡娠、花生、玉米花、猪肾等。实际上，儿童每日需锌量不多，大约为每公斤体重0.25～0.50毫克，一般情况下母乳喂养的婴儿只要及时添加辅食，不会产生严重缺锌症。

　　已经确定缺锌的小儿可以通过改善饮食，添加动物肝、血制品，花生制品、大豆制品、奶类制品等加以纠正。如缺锌较严重、可以服锌制剂。目前常用的锌制剂有硫酸锌和葡萄糖酸锌，按锌元素每日每公斤体重1～2毫克补充。真正缺锌小儿服用锌制剂需3～6个月，不会在眼药后立即见效。但要注意，补锌不可过量，过量也有害。对市售的补锌饮料及食品必须慎重使用，必须有国家卫生。保健或政府部门规定且批准生产的才能食用。
　　http://www.91985.com/health/nanxing/index.asp?id=11590

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