高校问答折点加氯法去除氨氮:谁有焦盐土豆的做法
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 08:05:26
原料：土豆250克，水淀粉75克、面粉25克、植物油500克（实耗70克），花椒盐8克、苏打1克
方法：1、将土豆去皮、洗净，切成1厘米见方4厘米长的条；水淀粉、面粉、苏打加入适量水调成糊。
2将土豆条用糊拌匀，投入七成热的油内，炸成金黄色捞出控净渍，盛入盘内，撒上花椒盐既成
笨，盐和土豆一起炒，盐是干炒的
材料：
土豆250克，水淀粉75克、面粉25克、植物油500克(实耗70克)，花椒盐8克、苏打1克
--------------------------------------------------------------------------------
做法：
1.将土豆去皮、洗净，切成1厘米见方4厘米长的条；水淀粉、面粉、苏打加入适量水调成糊。
2.将土豆条用糊拌匀，投入七成热的油内，炸成金黄色捞出控净渍，盛入盘内，撒上花椒盐即成。 口味:咸香、脆酥
土豆油里炸一下,出锅撒上椒盐.
怎么这么笨呢就是把土豆切成片上油锅炸金红色炸脆以后放盆中拌入椒盐拦之后上盘即可椒盐超市有卖的瓶装的就可以