单田芳评书风尘侠客:什么烹调方式才能把猪肉的脂肪含量降到最低?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 13:55:59
请说具体点!
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
瘦肉煮,煮好后凉拌。肥肉煎,尽量把油煎出来。
白煮吧,反正不要烤就行了。
东坡肉
还是不要吃 最好销毁掉
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来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 13:55:59
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
瘦肉煮,煮好后凉拌。肥肉煎,尽量把油煎出来。
白煮吧,反正不要烤就行了。
东坡肉
还是不要吃 最好销毁掉