贵阳中专外语:鸭子怎么煲
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/30 09:38:04
1先将鸭子洗干净,然后锅子烧水放少许盐,将鸭子放入水中焯水,然后那出放清水冲洗干净。
2在将焯水的鸭子放入沙锅,放水和姜片,葱段,(最好放点笋尖,黑木耳)大火烧开后转文火炖,3小时左右,就可以了,很香浓的。
慢火
放在沙锅里烧好吃
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1先将鸭子洗干净,然后锅子烧水放少许盐,将鸭子放入水中焯水,然后那出放清水冲洗干净。
2在将焯水的鸭子放入沙锅,放水和姜片,葱段,(最好放点笋尖,黑木耳)大火烧开后转文火炖,3小时左右,就可以了,很香浓的。
慢火
放在沙锅里烧好吃