aoi sola jav:炒菜的时候怕油溅出来，有没有什么好的方法可以防止油溅出来呢？谢谢

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 03:40:49
谢谢你的回答，但是在烧菜的时候，洗完的菜多少都会带有一些水份，还是会溅出来怎么办呢？
放盐早了会不会分解出不好的物质来呢？

锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油.

我经常炒菜，对于这一点到是有一点心得，就是放菜的时候要低一点，这样菜盖住了油，油自然就溅不出来了，炒的过程中要快速的翻动，不给油蒸发水分的时间，就不会有油溅出来了。

放盐

在一开始炸油的时候就放点盐进去会好很多

一开始的时候放点盐去就好了啊

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