世联行家园云贷:做什么样的菜适合加酱？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 22:28:22

做黄瓜鸡肉丁时加酱味道很不错。油热后加葱、姜、生抽、酱炒出香味后加少许清水，放入鸡丁（鸡丁要之前过一次油）、黄瓜（黄瓜不要炒太久），加入适量的盐、味精即可出锅。
另外做芹菜、红烧茄子、西葫芦的时候也可以加点酱，家常菜没有什么限制，要多尝试新的做法，就会有很多收获哦

炸酱面用的肉丝炸酱.....

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