高校问答孙悟空的长相怎么描写:湖南的钵仔饭是怎么做的？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 12:28:00
在很多湘菜馆都是那种小钵蒸饭，吃起来格外的香，请问那个是怎样做的，谢谢
不会吧，我觉得应该是生米直接放在小钵里面蒸的吧，因为那个饭跟钵是结合的。你说中途在放上去应该不是这个样。
不会吧，我觉得应该是生米直接放在小钵里面蒸的吧，因为那个饭跟钵是结合的。你说中途在放上去应该不是这个样。
楼主，
方法：以油涂煲底,放入合适的米和水,煲至8成熟, 放入腊味盖好,继续煲至饭熟。
先把米用水煮，然后上屉蒸
小钵子饭确实是生米就放在小钵子里，然后小钵子一个个像蒸馒头一样放在蒸笼里蒸熟的。浏阳人最喜欢蒸菜，什么都能蒸，蒸菜店满大街都是，小店居多，技术好的很少