丹劲大宗师:吃草莓有什么好处和坏处?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 15:47:53
最近,一天隔一天的吃草莓,每次吃一斤不到(3.5元一斤的小草莓,买了3元,一次吃完)
不知道是否过度食用过度?
这样吃法,有什么好处和坏处呢?
还要说说坏处?

吃草莓的好处和坏处

  吃草莓的好吃:

  1.吃草莓有很好的明目、养肝的效用。

  草莓中富含胡萝卜素,这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。

  2. 吃草莓有很好的补血、养胃的效用。

  吃草莓对于贫血的朋友有很好的调理作用,对于胃肠也有很好的滋补效果。

  3.吃草莓能够预防坏血病并且对于心血管疾病有很好的防治效用。

  4.吃草莓还有预防癌症的效果。

  由于草莓中富含鞣酸,这类物质有着很好的阻止吸收致癌物质的效果。

  5.吃草莓还能够有美白护肤的效果。

  草莓中富含维生素C等营养素,这能够很好的提高皮肤弹性以及美白。

  6.吃草莓还能够开胃。

  草莓能够很好的促消化,饭前吃一定量的草莓能够起到开胃的效果。

  7.吃草莓还能够美白牙齿。

  草莓中含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍。

  吃草莓的坏处:

  吃草莓好处虽多,但是什么食物,既能食疗也就会有过犹不及的情况,所以草莓吃多了也可能出现体质虚寒的情况,所以大家在食用时也要控制好嘴,吃的适量就好。

红艳艳的草莓让人垂涎欲滴,不但色泽诱人,而且营养丰富,具有某些食疗作用。每百克草莓果肉中含糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,其中维生素C的含量比梨、苹果、葡萄等高出7-10倍,磷和铁等人体所必须的矿物质元素也比上述水果高3-5倍。草莓是婴儿、老人、体弱者理想的营养健美果品。

草霉含有少量的胡萝卜素,是合成维生素A的重要物质,具有明目等作用。草莓还含有一定的膳食纤维,有帮助消化、通畅大便之功效。它的最大优点是食用时无任何禁忌,吃多了既不会受“凉”也不会上火。

草霉甘酸、性凉、无毒,能润肺、生津、止渴、解热、消暑、健脾、利尿,对胃肠病、贫血病有良好疗效,能防治动脉硬化、冠心病、脑溢血。草莓还具有抗癌作用,美国华盛顿农业研究中心水果实验室专家说,草莓中有一种物质能抗癌。意大利的医学家指出:新鲜草莓里含有一种叫波里芬诺的化学物质,它可以阻止癌细胞的形成。

积食胀痛、胃口不佳者,可于每顿饭前吃50-60克草莓,疗效显著。

咳嗽患者,用草莓250克,枣花蜂蜜20克为一剂,将二者调均口服,每日一剂,服用一夏季,咳嗽可明显好转。草莓不仅能有效地预防感冒,而且对防治皮肤黑色素沉着、痣和雀斑有特效。牙龈出血者常吃草莓可健全牙龈,预防牙周脓疡。草莓汁与牛奶混合后涂于皮肤能清除油腻使皮肤洁白。

小便涩痛、尿色深黄患者,可将鲜草莓捣烂,用冷开水冲服,对维生素缺乏者亦有疗效。

一、草莓吃多会导致脱钙,因为草莓中含有大量的草酸,因此吃多的话,则是会导致脱钙的。

二、吃草莓好处:1、防止掉发 2、增强记忆力 3、增强抵抗力 

4、有利于骨骼生长 5、有利于减肥 6、防止糖尿病和便秘 7、适合孕妇

1、防止掉发

草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。

2、增强记忆力

草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。

3、增强抵抗力

草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。

4、有利于骨骼生长

吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。

5、有利于减肥

由于草莓热量低(一杯只有53卡路里的热量),可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果,如果吃饭前吃一些草莓,能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外,高维C能加速你的新陈代谢,帮助身体更多更快地燃烧热量。

6、防止糖尿病和便秘

如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。

7、适合孕妇

高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好,有助于脊髓和颅骨的发展。此外,草莓中含有的叶酸可以弥补婴儿有出生缺陷。

  草莓

  草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。

  草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

  草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。

  草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后”。

  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

  草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

  祖国医学认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效,下列验方可供参考:

  1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;

  2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;

  3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;

  4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;

  5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

  6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

  现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

  草莓营养价值高,它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍,钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外,它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。最主要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,达到减肥的目的,草莓有这么多的好处,那么,我们减肥一族又应该怎么吃它呢,下面介绍草莓减肥的N种吃法,来看看吧!

  一、适合学生和单身贵族的草莓减肥吃法

  1、鲜吃草莓

  将购来的草莓洗净,以草莓代替晚餐,具体一天的食谱为:

  早餐:20颗草莓,一杯白开水,一小份清淡的主食

  午餐:饭前20颗草莓,然后按照一般饮食习惯进食即可,但尽量避免太油腻,太咸的,高

  热量的食物,

  晚餐:草莓(量可以自己定,吃到饱为止,不过也不要吃得太多哟)

  2、简易草莓汁

  草莓50克,与蜜糖和冷开水100ML,放入搅拌机,搅拌即成。

  也可以在超市内购买榨好的草莓汁,

  每天五杯,早中晚餐前各一杯,然后下午和睡觉前各一杯,

  长期喝会让你保持秒苗条身材!!!

我们这里只要2.5一斤,吃多了真会上火吗?