权志龙对粉丝说的话:请问海带与核桃怎么食用?

海带是煮过的,熟的。生吃你是咬不烂的。

　　凉拌海带
　　原料：

　　海带

　　辅料：

　　蒜泥、生抽、辣豆豉

　　做法：

　　海带洗净，入开水锅焯熟，捞出沥干，放入容器，加蒜泥、生抽、辣豆豉拌匀。

　　PS：焯海带时别像饭店加食用碱。碱对人体有害。捞出后一定要沥干水份，不然，拌出海带会有很多水。

　　怪味海带
　　中国食疗网

　　海带、赤小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。将海带浸泡一夜，洗净切丝。将赤小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞出豆、萝卜、山楂不要，放入海带焖至汁尽，海带酥烂，起锅晾干食用。利水，消肿，减肥。
　　菜名】：－海带排骨汤

　　【原料】：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

　　【制法】：

　　1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，

　　切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温

　　水泡洗干净。

　　2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用

　　中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入

　　香油即成。

　　【特点】：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。

　　【功效】：

　　《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

　　《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔，并能治之作用”。

　　所以，排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

　　海带豆腐汤

　　材料：海带、胡萝卜、南豆腐

　　做法：

　　1．海带切成一口大小；

　　2．胡萝卜切片，豆腐切成一口大小；

　　3．锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟；

　　4．熄火前放少许味精，放凉食用。

　　海带

　　性味：咸、寒、无毒。
　　归经：入肝、胃、肾。
　　功效：消痰软坚，泄热利水，止咳平喘，祛脂降压，散结抗癌。
　　主治：瘰疬，瘿瘤，疝气下堕，痈肿，气急心下满，痰热壅膈，宿食不消，小便不畅，咳喘，水肿，高血压，冠心病，肥胖病。
　　禁忌：脾胃虚寒者忌食。
　　说明：海带可作蔬菜食用，亦可作凉拌或煮汤食用，若煮汤食则属于寒凉之品。近期发现从海带中可提取出某种抗癌物质，一些西方国家把海带列为健美食品。
　　验方参考：
　　1、海带经常煮食或凉拌食用，或用红糖腌食，治瘿瘤。
　　2、海带60克，每日一剂煮食，亦治瘿瘤。
　　3、海带、绿豆、红糖煮粥食，治皮肤湿毒瘙痒。
　　4、海带一尺长，草决明30克，水煎，吃海带饮汤；或用海带晒干研末，每次3克，一日三次，连服一至三月。治高血压，冠心病，肥胖病，肝火头痛，眼结膜炎。
　　5、海带、海藻各12克，小茴香6克，水煎服，治睾丸肿痛。
　　6、海带5-10克，于开水中泡一夜，次日早上起床后服食，每天饮用。有降血压，乌黑毛发，美容作用。
　　7、海带粉2克，梅干（盐梅、酸梅或话梅）一个，开水浸泡服用。有减肥健美作用，尤其是对妇女防胖是一种好疗法。
　　8、糖渍海带：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖250克拌匀，腌渍一日后即可食用。每日两次，每次食用50克。有软坚散结作用，可治慢性咽炎。
　　9、海带粥：海带10-15克，粳米100克，猪瘦肉适量，同煮粥，用适量食盐（或白糖）调味食用。有软坚，降压，利尿作用，适用于高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘等症。硬化及慢性支气管炎咳喘等症。
　　10、海带冬瓜苡米汤：海带（或海藻）30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。有降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌作用。
　　11、蚝鼓海带汤：蚝鼓100克，海带25克，发菜10克，同煮汤，经常食用，可治缺碘性及青春期甲状腺肿大。
　　12、海带绿豆糖水：海带60克，切丝，绿豆150克，同煮汤，加适量红糖调味食用。有补心，利尿，软坚，消痰，散瘿瘤作用。适用于高血压，脚气水肿，颈淋巴结核，单纯性甲状腺肿，小儿暑天热痱疖毒，痰热咳嗽等症。
　　13、海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。
　　核桃的医疗保健作用：核桃中的亚油酸甘油脂、亚麻本性能减少肠内胆固醇的吸收，促进体内胆固醇在肝内降解为胆汗酸，随胆汗排出体外，对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢；核桃中的补骨乙酸能扩张冠状动脉，兴奋心脏，增强心肌功能；医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。核桃含的锌、锰、铬等不少，锌、锰、铬等微量元素是人体不可缺少的，锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老，对脑神经补益最大，是益智、健脑、强身的佳品。

　　核桃的食用方法：除了生吃核桃仁之外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。

核桃可以和黑芝麻一起打成粉,每天吃两勺,很滋补的