高校问答与卿欢好未删减版6:怎么做炸香焦(不用炸粉)
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/03 08:05:45
炸香蕉
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原料：香蕉3根，鸡蛋2个，面粉20克，淀粉20克，椰汁50毫升，淡奶30毫升，糖40克。
做法：1.将每根香蕉分别竖着切成两半，再横着切1刀备用。2.将鸡蛋分出鸡蛋黄，加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状。3.把香蕉裹上2中的粘稠物，放入热油锅中炸一下，略变色即捞出。
先把香蕉用两支烧拷用的那种木条弄好.吃起来比较方便.可以直接一条都放下去炸.大概要三分钟吧.之后捞起来涂上甜酱;如果想吃辣涂上辣椒.想吃什么口味你就自己看吧.当然在香蕉下锅之前要切几个小口子.这样味道就更美了