剑网三十三门派心法:东西亚所有国家都是用筷子吃饭的吗?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 03:31:52
东西亚所有国家是不是都用筷子吃饭的?他们都是从中国学的吗?
写错了,是东南亚。

有华人的地方就有用筷子的人

儒家文化圈的国家:中华人民共和国,台湾地区,韩国,日本,朝鲜,越南,缅甸,老挝,新加坡等国。

因为这些国家都是受儒家文化熏陶的国家或是受中华文化影响的地区。

华夏子孙世世代代用筷子进餐,约有5000年的历史了。其间,诸多文明行为更新换代、日新月异,惟有这简单的筷子两根依旧,三餐照用。秦汉时期,使节东渡,将华夏文明传入东邻,其中也将筷子文化带去。筷子虽小,不可轻觑,它使人们餐食方式发生了革命性变化,从两手直接抓食入口到用筷子夹食入口,减少了不计其数“病从口入”的机会,提高了国民整体文明程度和健康水平。无怪乎至今日、韩两国的人们也都还在用筷子。中、日、韩可谓世界上3个使用筷子最为普遍的国家了。

然而,随着社会文明的不断进步,筷子文化开始发生变化,一次性筷子盛行起来。使用筷子的中、日、韩3国出现了3种情况:日本人普遍使用一次性筷子,但为了保护本国森林树木,所用都靠进口;韩国为了避免使用一次性筷子,则普遍推行金属筷子;我国制造一次性筷子渐成一种产业,城乡饭店大多用一次性筷子,还出口日本等国。

我去过泰国, 印尼, 他们用刀叉, 有时会用筷子, 但用得不是太好.

筷子,亦称箸,是中国人开始使用的,后流传至东亚一些国家,也成为其它东亚民族常用的饮食工具,用以夹起食物及把食物运往口里。筷子有木头, 竹子, 金属, 象牙, 和现代的塑料。

各国筷子的特色

* 中国:筷子大多为近似长方体或圆柱体,只在头部与尾部比较略细。由于竹的生长比较快和广泛,竹筷的使用率很高。也有特别为烹调用的巨型长筷,日语称为“菜箸”。
* 日本:筷子头是尖的,通常都是木制,也有包漆的,名称沿用中国古语“箸”(はし、hashi)。
* 朝鲜半岛:因为战乱关系,为使筷子更耐用,他们的筷子都是扁平的两片金属做成的。称为“젓가락”,是“젓(箸)”+“가락”(条棒)构成的词汇。

不是 有的手抓

菲律宾人有的会用筷子,有的用刀叉,有时候也用手抓。