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来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/13 09:28:00
最简单的方法是;买一袋酸菜鱼的料,按照说明做就是了.
先把鱼煎熟（在煎鱼过程中要先放姜，蒜，葱）然后请净酸菜．煎完鱼（不要煎坏了）加入少许开水放入酸菜（注：水沫过酸菜和鱼即可）再调入适量盐和少许味精便完成了．
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