高校问答博瑞传播2017伏魔咒:豆腐怎么煎.用些什么料啊
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/05 17:58:49
切好的豆腐两面粘点干淀粉，在油锅里两面煎成黄色后，加盐，调料粉，姜沫，酱油少许，葱花，料酒，白糖少许，一点水，煮一会后加味精，香油，勾芡出勺，撒一点香菜沫～呵呵又是你啊～
楼上的话面熟啊，呵呵
煎之前用生姜把锅底擦一便也不容易粘锅
记住豆腐不能和波菜一起,因波菜里有草酸会破坏豆腐的营养实在要吃就把波菜用开水烫一下吧~
豆腐和鱼搭配营养最好
至于用什么材料要看个人口味了,你喜欢辣就多放辣喜欢麻辣就多放花椒和辣椒~~~自己看着办吧!
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