小王子讲述版英文:淀粉能否在酶的催化下直接水解为葡萄糖
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 19:37:00
能
但是直接的话好像有点困难!淀粉酶水解能催化一份淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖在稀硫酸或麦芽糖酶催化下,可以水解生成两分子葡萄糖:.
能
淀粉在淀粉酶的作用下水解成多糖,称糊化
多糖在糖化酶作用下水解成葡萄糖
高校问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 19:37:00
能
但是直接的话好像有点困难!淀粉酶水解能催化一份淀粉水解为麦芽糖,麦芽糖在稀硫酸或麦芽糖酶催化下,可以水解生成两分子葡萄糖:.
能
淀粉在淀粉酶的作用下水解成多糖,称糊化
多糖在糖化酶作用下水解成葡萄糖