高校问答女生坐在购物车里图片:为什么油和水不能同时在火上?(为什么热油里倒水回溅出来)
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/28 23:06:38
原因有二
一，密度不同
二，沸点不同
当少量的水进入油里，由于水的密度大，水会沉到底部。同时油的沸点远比水高，水进入油中，立即达到沸点，体积迅速膨胀，水就象炸弹在油中爆炸，将油水溅起，同时伴随响声。
因为油的沸点比水要高的多，而且两者也不溶，水比油重，进入油中后迅速吸热达到了沸点
这好象是个初中或高中时学过的.油和水可以同时在火上!呵呵!如果想不溅出来,那就把油往水里倒,这和水,油的不同物理或化学特性造成的.具体可以问正上学的学生,我实在是想不太起来了!呵呵!不好意思啊!
很简单啊，因为两者的沸点不一样啊