高校问答品牌代购都是正品吗:如何去掉猪踢上的毛
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 21:11:00
我经常在市场买来新鲜的猪蹄来自己做,但发现上面都有些没有弄净小碎毛,如何才能将上面的小毛祛除干净,谢谢各位!
用火烧红的铁制的东西烫烫,就可以了
我见我爸就经常用专门的铁片,用火烧红了在猪蹄上烫,
弄好了就很干净了.
我用的方法是用烧红的铁钎子去烫他们
不过烫时候的味道不好
不过效果还是不错的
用烧化的沥青把猪踢全都沾上，干了之后把沥青弄下去！
1.用松香(千万不要用沥青,沥青有毒)敷于有毛处,冷却后,将松香掰下即可.干净,快捷之首选.
2.用镊子一根一根拔.干净,但耗时.
3.用火烧,再刮干净即可.表皮毛去除了,但表皮内的毛依然存在.
没去毛的新鲜猪蹄可以整个的放到火上去烧，烧到起黑壳了，再放到热水里泡，用红砖和菜刀可把猪蹄刮搓干净。煮时可先用水放生姜，大料，桂皮焯一下，可以去掉糊味。
没去毛干净的新鲜猪蹄有耐心的可以用拔眉毛的镊子一根一根的拔，实在是不行把那部分有毛的表皮切掉，比吃了肚子痛好。
把它放到煤气灶上烧,都变到金黄既可,再用水泡一段,然后用刀把金黄的都刮掉,在放锅里煮,不放任何调料,这样就不会有烧焦的味道了,还把毛都去掉了.很好用的,也很简单.