混沌学pdf:怎么做猪手最香脆

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/13 16:34:20

1猪手用水焯下再用清水洗干静.2、用砂锅炖熟。3、用小米椒的水和醋，糖，盐、香油兑在一起把猪手放进水里后入冰箱半天就可吃拉。

猪手弄之前不都得褪掉上面的毛嘛，用火烧。多烤一会，然后用刀把那一层刮掉，放到凉水里泡四~~五个小时，然后再拿出来做熟~~~

卤水做的比较好点啊，凉的时候脆点

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